Das Team LE BOUCHON wünscht Ihnen Frohe Ostern.

Ostermenü 2022

Ostersonntag, 17.04 & Ostermontag, 18.04

12.00 – 15.00 & 18.00 – 23.00

Grüner Spargel / Morcheln / Mascarpone /
Sellerie – Karotten - Gemüse

***

Erbsen - Gnocchi / Flusskrebsen / Mimolette /
Zwiebel - Schaum

***

Steinbutt Filet / Spinat / Senf – Pfeffer - Sauce

oder

Lammrücken / Harissa - Bärlauchöl /
Weiße Bohnen - Püree

***

Zitronen – Fromage Blanc – Sorbet / Meringe /
Zitronencreme / Petersilien – Limetten - Granite

4-Gang Menü – 69 €, mit Weinbegleitung – 99 €

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